Avet Blau Hostal Restaurant

Hostal restaurante familiar en Santa Fe del Montseny, a 1.125 metros, en el km 21 de la carretera de Sant Celoni a Sant Marçal (BV-5114). Desde hace 35 años, cocina catalana con producto del Montseny, abundante y con un toque creativo, en dos comedores —el de la chimenea y uno más íntimo junto al jardín— y en la terraza bajo los árboles. De la cocina • Canelones, pollo de payés del Montseny con ciruelas, pasas y piñones, paletilla de cordero al horno y caracoles a la picada. • Brasa: entrecot de ternera de Girona, butifarra con judías del ganxet, cordero, conejo y hamburguesa de Wagyu. • Menú del día a 21,50 €, de miércoles a viernes. El hostal • Siete habitaciones dobles con calefacción, algunas con terraza al bosque. Con media pensión o completa; sala con chimenea, de lectura y de juegos. Abren de miércoles a domingo (lunes y martes, sólo fest