Hotel Rural Restaurante Casa Ricardo Sellaño
Casa Ricardo, un pequeño hotel rural-restaurante en Sellaño, concejo y Parque Natural de Ponga, a 20 km de Cangas de Onís, en la comarca de los Picos de Europa: más de 20 años de experiencia en la gastronomía asturiana auténtica, con cinco habitaciones. La cocina • Menú diario por 20 €: tres primeros y tres segundos a elegir, con platos de cuchara (fabada, pote asturiano, cocidos), carnes como cabrito y platos de caza, postres caseros, pan, vino, gaseosa y agua. • Carta: tabla de embutidos, queso de los Beyos, croquetas, fabada, carnes (cabrito, jabalí, venado, ternera, cachopo clásico y «de la casa»), platos combinados y postres caseros; el pitu caleya es otra de sus especialidades. El sitio • Comedor con capacidad para 70 comensales, terraza cubierta con vistas a la montaña. Comidas de martes a viernes de 13:30 a 15:45 y fines de semana de 13:
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