Restaurant L'Era de Sils

Restaurante familiar (padre e hijo) en una masía de Sils, junto a la carretera de Santa Coloma, con más de 20 años al frente de los fogones. Recetas catalanas y de cocina mediterránea con producto de la tierra. La cocina • Especializados en carnes a la brasa, pescados y mariscos y arroces (de sepia y zamburiñas, negro con cigalas, con bogavante, de pulpo braseado, fideuà de marisco), sin olvidar las pastas, las verduras y los postres, que también son una de sus especialidades. • Para entrantes, canelones de la masía, caracoles, croquetas de ibérico, escalivada o carpaccio de ternera de Girona. Cabrito, cordero y manitas de cerdo en la carta de carnes. • Almuerzos de tenedor desde las 8 de la mañana, con distintos platos de desayuno (según sus clientes). El sitio • Amplios comedores en una masía y terraza grande, pensada para el verano y p