Restaurante El Eslabón

El Eslabón abrió en Móstoles en 2015, de la mano de hosteleros con más de 30 años de experiencia: un punto de encuentro para quien busca cocina elaborada y de calidad a cualquier hora del día. Un local versátil con bar-coctelería actual, ambiente cuidado y buena música, con terraza. La cocina • Recetas tradicionales con otras más creativas, donde manda el producto: croquetas caseras, papas arrugás con mojo, arroz negro con gamba roja, risotto de secreto ibérico, ibéricos y quesos, carnes (chuletón y lomo de vaca madurada, cachopo, pluma ibérica, smash burgers) y pescados (tataki de atún rojo, pulpo a la parrilla, ceviche, bao de langostino). • Opciones vegetarianas y veganas (hamburguesa Beyond Meat, tempura de verduras) y opción para celíacos en las smash burgers. Postres caseros. • Menú del día entre semana: primero, segundo, postre y una consumición por 14,70 € (el precio publicado e