Restaurante El Papà
Restaurante familiar en Pontons (Alt Penedès), en el Hotel Rural El Molí de Pontons. Nació como marisquería en 1970 de la mano del abuelo Joan y hoy lo llevan los hijos y los nietos del fundador. Cocina de aires tradicionales y producto de temporada km 0, sin renunciar a la cocina vanguardista. La cocina • Cuatro cartas al año que cambian con las estaciones, con platos estrella fijos: sus suquets, los arroces y los platos de caza (jabalí al vino tinto, civet de ciervo con chocolate). • Su especialidad, conocida en toda Cataluña: la Mariscada Especial El Papà. • Menú diario, menús a medida para banquetes y empresas, menú rural y de tapas, y menú maridaje. El sitio • Capacidad para 95 comensales. Banquetes, comidas de empresa, convenciones y cenas para grupos en la bodega (menos de 15 personas). • Mediodías de miércoles, jueves y domingo de
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