Restaurante Venta Pinto

Venta Pinto, «desde 1925» en La Barca de Vejer, en el corazón de La Janda (Cádiz), cerca de la costa atlántica y de Vejer de la Frontera: bar, restaurante, terraza y colmado en una venta de tradición, con producto local de máxima calidad. La cocina • El bar: tapas tradicionales, desayunos y los famosos bocadillos de lomo en manteca, montaditos, burgers (de atún de almadraba, de vaca retinta, de buey) y raciones. • El restaurante: atún rojo de almadraba (tartar, sashimi, tataki, morrillo, ventresca, tarantelo), mariscos (carabineros, langostinos, cigalas, almejas), pescados de lonja y de estero de Barbate, arroces, y carnes a la brasa (presa y pluma ibérica de bellota, cordero lechal, ribeye madurado, chuletón) y de caza (perdiz, conejo de monte, jabalí). El sitio • Abre todos los días de 8:00 a 24:00. Salones rústicos con vi